Berikut 5 Manfaat Teh Sereh dan Resepnya

Suratkabarindo – Teh tidak hanya nikmat untuk berkah susu, tapi teh juga nikmat dan menghangatkan saat bersama serai. Tak hanya menghangatkan, manfaat teh juga banyak sekali.

Bagi orang Indonesia khususnya orang Jawa tentu sudah bukan bumbu asing. Sereh sudah banyak digunakan sebagai bumbu masakan untuk minuman.

Berikut 5 Manfaat Teh Sereh dan Resepnya

“Selain untuk diminum, serai banyak digunakan untuk wedang, biasanya mengurangi rasa nyeri. Sereh juga bisa digunakan untuk menghangatkan badan,” kata Sumartoyo, penggiat kuliner Jawa, kepada CNNIndonesia TV.

Sereh sendiri juga diketahui memiliki manfaat yang baik untuk tubuh karena memiliki kandungan senyawa kimia yang baik. Selain itu, kritik, obat nyamuk, hingga aromaterapi.

Mengutip berbagai sumber, berikut manfaat teh serai untuk kesehatan.

1. Mengatasi kecemasan

Secangkir teh hangat diketahui memiliki efek menenangkan. Namun menambahkan sereh ke dalam teh bermanfaat untuk mengurangi kecemasan berlebih. Wangi teh sereh yang aromatik juga bakal menenangkan otak yang cemas dan stres.

Berdasarkan penelitian dari Memorial Sloan Kettering Cancer Center, mencium aroma sereh akan membantu orang yang punya masalah dengan kecemasan.

2. Menurunkan kolesterol

Berdasarkan penelitian yang dimuat dari Journal of Advanced Pharmaceutical Technology & Research, sereh bisa membantu menurunkan kolesterol pada hewan.

Dalam penelitian lanjutan pada 2011 pada tikus, sekitar 100 mg esensial oil sereh setiap hari memiliki efek aman jangka panjang.

3. Membantu menurunkan berat badan.

Teh sereh juga digunakan sebagai teh detox untuk memacu metabolisme dan membantu menurunkan berat badan. Hanya saja ini belum terbukti secara ilmiah. togel online

Namun rempah yang satu ini memang memiliki zat diuretik alami sehingga bisa menurunkan berat cairan dalam tubuh.

4. Mengurangi sakit PMS

Teh sereh juga biasa digunakan sebagai obat alami untuk mengatasi kram karena menstruasi (PMS), kembung, dan lainnya.

5. Mencegah infeksi

Sereh juga disebut memiliki kemampuan untuk mencegah infeksi, baik jamur maupun bakteri. Teh sendiri juga memiliki banyak kandungan antioksidan di dalamnya. Manfaat teh sereh sebagai antioksidan juga cukup tinggi.

Resep Teh sereh

Untuk mendapat manfaat teh sereh, berikut resep mudah untuk Anda.

Bahan teh sereh:

1 kantong teh celup
1-2 batang sereh, memarkan (sesuaikan dengan tingkat kepekatan rasa sereh yang diinginkan)
Air secukupnya.

Cara membuat:

1. Siapkan air dalam panci, kemudian masukkan sereh yang sudah dimemarkan. Rebus sampai mendidih dan aroma sereh keluar.
2. Siapkan teh celup dalam cangkir kemudian tuangkan air sereh ke dalam gelas.
3. Sajikan teh sereh selagi hangat. Untuk mendapat manfaat teh sereh dengan maksimal tak perlu tambahkan gula ke dalamnya.

 

By adminskit

suratkabarindo merupakan berita akurat , tajam dan terpercaya di indonesia

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *